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Gelöschtes Mitglied 590
Guest

Verbraucherpreisindex und Inflationsrate
Aktuelle Daten zum Verbraucherpreisindex (VPI) sowie zur Inflationsrate in Deutschland (Monatsdaten, Jahresdurchschnitte, Veränderungsraten etc.).
Die offizielle Inflation wird durch seltsame Warenkörbe die die Inflation messen sollen, schon gut bekannt falsch wiedergegeben.
Dennoch ist auch hier eine merkbare Inflation feststellbar.
Da in absehbarer Zeit die Inflation weiter anhalten und wohl auch steigen wird, ist dieser Faden die Gelegenheit sich über höhere Preise auszutauschen und auch wenn nötig zu beschweren.
Was mir aktuell aufgefallen ist, dass verarbeitete bzw "veredelte" Lebensmittel im Preis gerade stark ansteigen.
Während normale Bio-Milch in der 1,5% Fett und 3,5% Variante bisher weiterhin bei 99 Cent bzw. 1,09€ sind, ist gekühlter Fertigkakao 1l von 1,09€ auf 1,49€, Butter ebenfalls einige Stellen gestiegen (kaufe immer nur wenn reduziert, daher bin ich da nicht auf dem Stand des eigentlichen Basispreises vor der Inflation 2021).
Ebenfalls ist Stremellachs von 1,99€ auf 2,39€ gestiegen, bei 125g.
Fertiggebratenes Hühnerbrustfilet 150g von zuletzt 1,69€ (war auch lange mal 1,29€, dann 1,49€) auf mittlerweile 1,89€.
Zudem Lidl hauseigenes Waschpulver schon Mitte 2021 von 9,99€ für 7kg "100 Wäschen" auf 9,99€ für 6kg "100 Wäschen".
Generell ist die Gewichts- bzw. Anteilsreduzierung schon vorher massiv ein Thema gewesen. Ebenfalls die Substitution von wertigen Lebensmitteln. Erst kam überall Palmöl rein, mittlerweile das noch minderwertige Kokosöl.
Genauso auch bei Müslis mit bswp. Cashewkernen der Anteil immer weiter reduziert, und mit anderem Müll aufgefüllt.
Aber zurück zum Thema Inflation. Viele Produkte können nicht derart angepasst werden bzw. lohnt sich dies nicht, und gerade dort wird sie umso leichter erkenntlich.
Grundnahrungsmittel steigen bisher praktisch gar nicht. Kartoffeln und auch rohes Huhn sind bisher gleich geblieben.
Aldi und Lidl unterscheiden sich aber. Aldi Nord scheint bisher noch nicht nachgezogen zu sein, was interessant ist.